piątek, 20 września 2013

Kruchy placek ze śliwkami

Śliwki, a co ze śliwek... hymmm placek na kruchym cieście z posypkami. Zdecydowanie tak.






Kruchy placek ze śliwkami (tortownica 23cm)
150g masła
110g cukru
160g mąki
1 łyżeczka cynamonu
garść orzechów
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka mąki ziemniaczanej (do posypania ciasta)
500g śliwek

Składniki na ciasto szybko wyrabiamy i dzielimy na 2 części. 3/4 ciasta wylepiamy formę posypujemy mąką ziemniaczaną i układamy śliwki. Z reszty ciasta robimy posypki.

Pieczemy około godziny 180 stopni

4 komentarze:

  1. Uwielbiam takie placki! :))

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja w weekend zabieram się za taki kruchy placek ze śliwkami. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Tylko, że ma jeden minus :):):) znika za szybko ze stołu

    OdpowiedzUsuń