Pączki

no bo tłusty już tuż tuż. Smaczne i szybkie w wykonaniu pączusie angielskie.

a robimy je tak:

250g mąki

2 jaja

2 łyżki cukru

2 łyżki masła

1 łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

cukier waniliowy

szklanka mleka

Masło roztapiamy, do miski wsypujemy mąkę, jaja, cukier, cukier waniliowy, sól, proszek do pieczenia, mleko i przestudzone masło. Wszystko miksujemy.

Rozgrzewamy olej i nakładamy małą ,łyżeczką ciasto. Smażymy kilka minut z obu stron do zrumienienia.

Po ostudzeniu obsypujemy cukrem pudrem.