Do zrobienia traty z jagodami i kremem potrzebujemy:
spód (25cm):
110g masła
220g mąki
3 łyzki cukru pudru
2 żółtka
100ml śmietanki 30%
125g serka mascarpone
2-3 łyżki cukru pudru
jagody
Spód wyrobić, włożyć do lodówki na 1 godzinę. Rozwałkować i wyłożyć na wysmarowaną masłem i oprószoną bułką tartą formę.
Piec 30minut 190stopni
Śmietankę ubić, dodać cukier i serek. Krem nałożyć na ostudzony spód i nałożyć jagody
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz