Moja kawa latem

Niewielką ilość gorącej wody wlewam do czajniczka z kawa i cukrem, dodaje kostki lodu i zalewam zimnym mlekiem. Mieszam wszystko :)

Cynamonowe palmiery

dla tych co lubią cynamonowe klimaty. Ja uwielbiam. Chrupiące, pachnące cynamonem palmiery

Potrzebujemy:
1 opakowanie ciasta francuskiego
pół szklanki cukru
2 łyżeczki cynamonu

Cukier łączymy z cynamonem i rozkładamy równomiernie na cieście. Ciasto posypujemy częścią cukru z cynamonem (składamy na pół taki sposób, jakbyśmy zamykali książkę). Znowu posypujemy cukrem i każdą połowę składamy na pół.

Kroimy w 8 mm plasterki. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w dużych odległościach od siebie, posypać mieszanką cukru, lekko spłaszczyć dłonią.

Pieczemy 200ºC około 15-20 minut (do zezłocenia)

Wekeendowe migawki

i trochę Nas. Kręciło się, wirowało, do góry nogami było :):):)

Sernik z brzoskwiniami

Do sernika z musem brzoskwiniowym potrzebujemy:
1 kg sera
1 szklanka cukru
1 budyń waniliowy
5 jajek
1/2 szklanki śmietanki kremówki
cukier waniliowy

i 4 brzoskwinie

Ser miksujemy z cukrem i mąką. Następnie dodajemy po 1 jajku, śmietankę, cukier waniliowy i budyń. Wszystko miksujemy na niskich obrotach.
Masę wlewamy do formy (22cm)

Pieczemy 175 stopni przez 15 minut, następnie zmniejszamy do 150 stopni i pieczemy 1 i 1/2 godziny.

Sernik studzimy i wkładamy do lodówki na kilka godzin.

Brzoskwinie blendujemy i nakładamy na wierz sernika


Smacznego!

Wrak Race Silesia

czyli coś dla fanów 4 kółek. oj było głośno, gorąco i kurzyło się nieziemsko

Deser owocowy

Pyszny! Z truskawkami, borówkami, ciasteczkami i bitą śmietaną

Potrzebujemy:
truskawki, borówki
200 ml śmietanki 30% (ubijamy z cukrem pudrem)
2-3 łyżki cukru pudru
kilka ciasteczek pełnoziarnistych (kruszymy)

i układamy warstwami

Lato

w kolorze fioletu!