poniedziałek, 10 września 2012

weekendowe migawki

sobotnia skrecz sesja, dj shw & dj kejsej rajbak






 i niedzielne ciacho na śniadanie w łóżku

a dziś piękne słonce! i uśmiecham się od rana :)

czwartek, 6 września 2012

środa, 5 września 2012

Dynia

czyli dziś w kolorze pomarańczowym. A na stole zupa krem z dyni z grzankami. Mniamm...




1 dynia ok 1-1,3kg
2 marchewki
1 pietruszka
1 cebula
4 łyżki oliwy z oliwek
ziele angielskie, imbir, cynamon
sól, pieprz

kilka kromek chleba do grzanek

Marchewkę, pietruszkę, cebulę kroimy na plasterki i wrzucamy do 2 l wody. Gotujemy kolo 10 minut. Następnie dodajemy dynię pokrojoną w kosteczkę, przyprawy (oprócz imbiru) i gotujemy do miękkości. W międzyczasie robimy grzanki.
Gdy warzywa są już miękkie wyciągamy ziele angielskie, blendujemy i dodajemy oliwę, imbir, sól, pieprz.
Smacznegooo!



środa, 29 sierpnia 2012

Prawie Przedszkolak

dziś mi mówi: Mamo proszę zrób mi zdjęcie. A mamie 2 razy powtarzać nie trzeba :)





A 3 wrzesień coraz bliżej! Jakieś porady ? :)

sobota, 25 sierpnia 2012

Biszkopt

po prostu biszkopt, najlepszy bo domowej roboty, a przy pieczeniu ... pachnie w całej kuchni. Do tego mleko albo kawa zbożowa. Idealny! Nawet Kot ... ma na niego chrapkę :)

A przepis banalnie prosty:
4 jajka, 3/4 szklanki cukru, 1/2 szklanki mąki pszennej, 1/2 mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki wody.

Białka ubić, dodać stopniowo cukier, jaja. Zmniejszyć obroty miksera na najmniejsze, dodać obie mąki i proszek, na końcu wodę. Krótko miksować.

Tortownicę o średnicy 26 cm (ja użyłam 23cm) wysmarować masłem i posypać mąką/bułką tartą.

Piec 180stopni 30 minut, po tym czasie wyłączyć piekarnik i uchylić drzwiczki, do wystygnięcia

i oto on: