Mocno czekoladowy deser

bardzo bardzo słodki deser z płynną czekoladą w środku, który zapieka się w kokilkach.

Deser na 3 kokilki po 220ml
125g masła
125g gorzkiej czekolady
2 jajka
150g cukru
3 łyżki mąki pszennej

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Kokilki natłuszczamy masłem. Masło i czekoladę rozpuszczamy w misce nad gotującą się wodą w garnuszku. W drugiej misce mieszamy trzepaczką jajka z cukrem, mąką i dodajemy lekko przestudzoną czekoladę. Napełniamy kokilki.

Pieczemy około 20 minut 200 stopni (aż czekoladowa masa stężeje i popęka)