250g mąki pszennej
100g cukru
50g masła
1 jajko
1 łyżka śmietany 18%
olejek pomarańczowy
szczypta soli
lukier, posypki
Mąkę, masło, cukier, jajko, śmietanę, sól i olejek pomarańczowy wyrabiamy. Formujemy kule i schładzamy 1 godzinę w lodówce. Po tym czasie rozwałkujemy ciasto i wykrawamy ciasteczka (7mm). W niektóre wbijamy delikatnie patyczek i razem z nim wsadzamy do piekarnika.
Pieczemy ok 18 minut, 180 stopni, na środkowej półce piekarnika
Po ostudzeniu dekorujemy lukrem i posypką
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz