poniedziałek, 30 lipca 2012
niedziela, 29 lipca 2012
piątek, 27 lipca 2012
Chlebek bananowy
i historia pewnego Misia.
A co do chlebka to w końcu udało się go sfotografować . . . uff. Było już kilka prób ale tak szybko znikał, że nawet migawka nie nadążała za nim :)
Polecam jest przepyszny!
A to przepis:
175g mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 150g cukru, 2 jajka, 125g masła, 4 małe banany, 100g rodzynek, cukier waniliowy
Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie. Wymieszać w misce mąkę z sodą i proszkiem. Masło rozpuścić i ostudzić, dodać cukier i zmiksować. Dodać jajka i rozgniecione banany. Zawartość drugiej miski z mąką wsypać i zmiksować. Na koniec dodać rodzynki.
Formę (keksówkę) wysmarować masłem i obsypać bułką.
Piekarnik nagrzać i piec 180 stopni około 1 godziny
A co do chlebka to w końcu udało się go sfotografować . . . uff. Było już kilka prób ale tak szybko znikał, że nawet migawka nie nadążała za nim :)
Polecam jest przepyszny!
A to przepis:
175g mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 150g cukru, 2 jajka, 125g masła, 4 małe banany, 100g rodzynek, cukier waniliowy
Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie. Wymieszać w misce mąkę z sodą i proszkiem. Masło rozpuścić i ostudzić, dodać cukier i zmiksować. Dodać jajka i rozgniecione banany. Zawartość drugiej miski z mąką wsypać i zmiksować. Na koniec dodać rodzynki.
Formę (keksówkę) wysmarować masłem i obsypać bułką.
Piekarnik nagrzać i piec 180 stopni około 1 godziny
środa, 25 lipca 2012
niedziela, 22 lipca 2012
piątek, 20 lipca 2012
czwartek, 19 lipca 2012
Grzybek
hymmm ... do jajecznicy to się nie nada, za to zapozował całkiem całkiem ale . . . będziemy szukać jeszcze oczywiście pod bacznym okiem naszej specjalistki, którą pozdrawiamy i mówimy wracaj już!
środa, 18 lipca 2012
niedziela, 15 lipca 2012
Tarta ze szpinakiem
Uwielbiam je robić, jeść ... a wyglądają przepięknie!
spód - 250g mąki, 125g masła, 1 żółtko, 3 łyżki wody, odrobina soli
Wszystkie składniki zagnieść i wstawić na 30 minut do lodówki.
Formę do tarty (28cm) wysmarować masłem i bułką tarta i wylepić ciastem.
Podpiec 20 minut 200 stopni
W tym czasie przygotowujemy farsz:
szpinak mrożony z papryką, startą marchewką (2 sztuki) poddusić na patelni, jak ostygnie dodać 1 jajko.
Pierś z kurczaka podsmażyć, pokroić w kosteczkę drobną i dodać do farszu szpinakowego.
Zetrzeć ser i zmieszać z 2 jajkami i mlekiem, dodajemy przyprawy (sól i curry).
Na podpieczony spód układamy warstwę szpinakową a następnie serową.
Pieczemy około 40 minut, 180 stopni
i jeden kot a raczej kotka!
spód - 250g mąki, 125g masła, 1 żółtko, 3 łyżki wody, odrobina soli
Wszystkie składniki zagnieść i wstawić na 30 minut do lodówki.
Formę do tarty (28cm) wysmarować masłem i bułką tarta i wylepić ciastem.
Podpiec 20 minut 200 stopni
W tym czasie przygotowujemy farsz:
szpinak mrożony z papryką, startą marchewką (2 sztuki) poddusić na patelni, jak ostygnie dodać 1 jajko.
Pierś z kurczaka podsmażyć, pokroić w kosteczkę drobną i dodać do farszu szpinakowego.
Zetrzeć ser i zmieszać z 2 jajkami i mlekiem, dodajemy przyprawy (sól i curry).
Na podpieczony spód układamy warstwę szpinakową a następnie serową.
Pieczemy około 40 minut, 180 stopni
i jeden kot a raczej kotka!
piątek, 13 lipca 2012
środa, 11 lipca 2012
Subskrybuj:
Posty (Atom)