Ciasteczka owsiane z rodzynkami
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka mąki
2/3 szklanki cukru
100g masła
1 jajko
cukier waniliowy
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
100g rodzynek
Masło roztopić. Wymieszać w misce mąkę, płatki owsiane, sodę, cukry. Masło dodać do mieszanki mącznej i wyrobić, na końcu dodać rodzynki.
Formować niewielkie kulki i układać w dużych odstępach na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni około 15 minut
Mniam! Do schrupania :)
OdpowiedzUsuń