czyli tradycyjne szkockie ciasteczka. Bardzo proste, bardzo kruche.
250g masła
140g cukru
225g mąki pszennej
100g skrobi ziemniaczanej
wanilia
Wszystkie składniki zagniatamy. Wykładamy na blaszkę 20cmx30cm. Wstawiamy do lodówki na 20 minut. Nakłuwamy widelcem
Pieczemy 40 minut 180 stopni
Lekko przestudzone ciasto kroimy na kawałki.
Posypujemy cukrem pudrem!
Uwielbiam kruche ciastka ! Wyglądają pysznie :)
OdpowiedzUsuń