100g czekolady mlecznej
50g czekolady gorzkiej
2 łyżki ciemnego kakao
225g masła
250g cukru
130g mąki
3 jajka
szczypta soli
Czekoladę połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej z masłem. Jaja ubić mikserem z cukrem i dodać czekoladę. Wymieszać. Mąkę połączyć z kakaem i solą. Dodać do masy czekoladowej i zmiksować krótko na niskich obrotach.
Przełożyć do formy 20x30cm
Piec 25 minut 160 stopni
Wygląda jak brownie idealne. Z chrupiącą, delikatną skórką na wierzchu i sycącym, mocnoczekoladowym środkiem. Mrrrr! <3
OdpowiedzUsuńdokładnie takie jest!
UsuńDlaczego mnie tu jeszcze nie ma wśród obserwatorów? Zaraz naprawiam ten błąd. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńO mniam, to się nazywa przepis na udaną niedzielę :)
OdpowiedzUsuńPyszności :-)
OdpowiedzUsuń